CAS:645-13-6|4'-Isopropylacetophenone

Mô tả sản phẩm

Hợp chất được xác định theo số CAS 645-13-6 là 4'-Isopropylacetophenone, còn được gọi là {{3}[4-(1-methylethyl)phenyl], có công thức phân tử là C11H14O , trọng lượng phân tử là 162,23 và số EINECS là 211-433-1.
4'-Isopropylacetophenone là chất lỏng trong suốt có mùi và hương vị giống như gỗ và ionone. Mật độ ở nhiệt độ 20 độ là 0,970 gram trên mỗi cm khối. Hợp chất này có điểm sôi là 238 độ, điểm chớp cháy là 102 độ, chỉ số khúc xạ là 1,52 và không hòa tan trong nước nhưng dễ hòa tan trong dung môi hữu cơ như ethanol.

Thông tin cơ bản

Công dụng

Lĩnh vực thực phẩm: 4'-Isopropylacetophenone có thể được sử dụng để điều chế hương vị mật ong và trái cây. Nó có thể mang lại cho thực phẩm mùi thơm nồng nàn của gỗ cũng như mùi thơm và hương vị giống như ionone. Liều lượng khuyến nghị trong thực phẩm có hương vị cuối cùng là 0.08-5mg/kg.
Lĩnh vực hóa học: Là một hợp chất hữu cơ, 4'-Isopropylacetophenone có thể được sử dụng làm nguyên liệu thô hoặc chất trung gian để tham gia vào nhiều phản ứng hóa học và được sử dụng để tổng hợp các hợp chất hữu cơ khác, có thể liên quan đến tổng hợp gia vị, chất trung gian của thuốc, v.v.

Hồ sơ công ty

Gneechem, có trụ sở tại tỉnh Hà Nam, Trung Quốc, là thành viên của Tập đoàn GNEE, với 22 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ngoại thương, chuyên cung cấp nguyên liệu hóa chất chất lượng cao và dịch vụ giao dịch chuyên nghiệp cho khách hàng trên toàn thế giới. Chúng tôi cung cấp nguyên liệu hóa học cơ bản, hóa chất tinh khiết và hóa chất đặc biệt cho nhiều ngành công nghiệp. Chúng tôi được chứng nhận ISO 9001 và đã được một số tổ chức có thẩm quyền trong và ngoài nước công nhận, khiến chúng tôi trở thành đối tác đáng tin cậy của khách hàng.

Câu hỏi thường gặp