CAS: 1575-74-2|2- methyl -4- axit pentenoic

Mô tả sản phẩm

Chất có số CAS 1575 - 74 - 2 là 2- methyl -4- axit pentenoic. Công thức phân tử của nó là C₆H₁₀O₂, trọng lượng phân tử của nó là 114,14, số EINECS của nó là 216 - 404 - 7 và số MDL của nó là MFCD0001570.

Liên quan đến các tính chất vật lý và hóa học của nó, {{0}} methyl -4- axit pentenoic là một chất lỏng màu vàng không màu với mùi thơm giống như phô mai và nếm thử kem và mứt dâu. Điểm nóng chảy của 2- methylpent -4- axit enoic là 17,3 độ và điểm sôi của nó là 194,30 độ. Ở 25 độ, trọng lực riêng là 0. 944 - 0. 956. Ở 20 độ, chỉ số khúc xạ là 1. 426 - 1. 436, và nó hơi hòa tan trong nước.

Thông tin cơ bản

Thông tin an toàn

Điều khoản rủi ro
R 22 - có hại nếu nuốt.
R 34 - gây bỏng.
Các cụm từ an toàn
S 26 - Trong trường hợp tiếp xúc với mắt, rửa sạch ngay với nhiều nước và tìm kiếm lời khuyên y tế.
S36/37/39 - Mặc quần áo bảo vệ, găng tay và kính bảo hộ phù hợp.
S 45 - Trong trường hợp tai nạn hoặc nếu bạn cảm thấy không khỏe, hãy tìm lời khuyên y tế ngay lập tức (hiển thị nhãn nếu có thể).

Sử dụng

2- methyl -4- axit pentenoic có các ứng dụng rộng trong các trường hương vị khác nhau.

Trong lĩnh vực hương vị ăn được, vì nó có mùi thơm giống như trái cây và dâu tây, nó có thể được sử dụng làm nguyên liệu thô để xây dựng một loạt các hương vị trái cây. Nó thường được sử dụng để chuẩn bị các hương vị như dâu, táo, chuối, v.v., có thể thêm hương thơm tự nhiên và thực tế cho thực phẩm. Kết quả là, nó thường được áp dụng trong đồ uống có hương vị, kẹo, đồ nướng và các sản phẩm thực phẩm khác.

Trong khía cạnh của hương vị hóa học hàng ngày, 2- methyl -4- axit pentenoic đóng vai trò quan trọng. Nó có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị các hương vị hóa học hàng ngày để ban cho sản phẩm với hương vị phô mai, cùng với mùi thơm của động vật, một mùi thơm ngọt ngào và hương thơm phong phú như mùi berry. Do đó, nó thường được sử dụng trong các sản phẩm hóa học hàng ngày như nước hoa, dầu gội, gel tắm và các sản phẩm chăm sóc da để tăng cường sức hấp dẫn và tính độc đáo của các sản phẩm này.

Khi nói đến hương vị thuốc lá, 2- methyl -4- axit pentenoic hiển thị các chức năng độc đáo của nó. Khi được sử dụng trong thuốc lá, nó thể hiện cay, ngọt, trái cây, chua và thơm tươi. Với liều lượng 100mg/kg - 200 mg/kg, nó có thể tăng cường mùi thơm ngọt và phương Đông của thuốc lá sau khi chiếu sáng, do đó cải thiện hương vị và chất lượng của thuốc lá.

Hồ sơ công ty

Gneechem, nằm ở tỉnh Hà Nam, Trung Quốc, là một phần của Tập đoàn Gnee, với 22 năm kinh nghiệm về ngoại thương, chuyên cung cấp nguyên liệu hóa học chất lượng cao và dịch vụ giao dịch chuyên nghiệp cho khách hàng trên thế giới. Chúng tôi cung cấp nguyên liệu thô hóa học cơ bản, hóa chất tốt và hóa chất đặc sản cho một loạt các ngành công nghiệp. Chúng tôi được chứng nhận ISO9001 và đã được công nhận bởi một số trình độ chuyên môn trong và ngoài nước, khiến chúng tôi trở thành đối tác đáng tin cậy của khách hàng.

Câu hỏi thường gặp