Natri diacetate (CAS 126-96-5)là một loại bột tinh thể màu trắng có mùi axit acetic mờ, tương tự như giấm. Nó có độ hòa tan cao trong nước, giúp bạn dễ dàng kết hợp vào các sản phẩm khác nhau. Về mặt hóa học, nó bao gồm các ion natri và anion diacetate. Khi hòa tan trong nước hoặc trong các sản phẩm thực phẩm, nó có thể giải phóng axit axetic, cung cấp cho nó nhiều tính chất hữu ích của nó.
Natri diacetate được sử dụng để làm gì?
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đó là một chất bảo quản phổ biến. Nó ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và nấm men, kéo dài thời hạn sử dụng của đồ nướng, thịt chế biến và đồ ăn nhẹ. Bên ngoài thực phẩm, nó được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi để ngăn chặn sự hư hỏng và duy trì giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra, nó có thể hoạt động như một bộ điều chỉnh pH trong một số ứng dụng công nghiệp, như trong việc sản xuất một số loại sơn và lớp phủ nhất định.
Natri diacetate có an toàn không?
Natri diacetate thường được công nhận là an toàn (GRAS) bởi các cơ quan quản lý như Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khi được sử dụng trong các giới hạn được phê duyệt. Nó đã được thử nghiệm rộng rãi và các nghiên cứu cho thấy mức tiêu thụ bình thường của các sản phẩm có chứa nó không gây ra rủi ro sức khỏe đáng kể cho con người. Tuy nhiên, như với bất kỳ chất phụ gia thực phẩm nào, lượng tiêu thụ quá mức có thể gây khó chịu tiêu hóa nhẹ ở một số cá nhân.
Natri diacetate có giống như giấm không?
Không, natri diacetate không giống như giấm. Trong khi cả hai đều chứa axit axetic, giấm là một hỗn hợp chất lỏng chủ yếu bao gồm nước và axit axetic được tạo ra bởi quá trình lên men. Natri diacetate là một hợp chất rắn giải phóng axit axetic theo cách được kiểm soát. Giấm thường được sử dụng để tạo hương vị, trong khi natri diacetate chủ yếu được sử dụng cho các chức năng bảo quản và điều tiết của nó.
Chúng tôi xuất khẩu natri diacetate quanh năm, có thể đảm bảo rằng đảm bảo chất lượng sản phẩm cho khách hàng. Chúng tôi cung cấp hóa đơn thương mại, danh sách đóng gói, hóa đơn tải, coa. Bạn quan tâm đến sản phẩm này?Vui lòng gửi một cuộc điều travà chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 24 giờ làm việc để thảo luận về yêu cầu của bạn.
Tại sao chọn Gneebio?
Gneebiolà một nhà sản xuất nguyên liệu hóa học chuyên nghiệp và nhà phân phối toàn cầu. Công ty chúng tôi nằm ở tỉnh Hà Nam, Trung Quốc. Chúng tôi có nhiều nhà máy hóa chất đối tác ở Henan, có diện tích 3.600 mét vuông, cung cấp cho khách hàng một dịch vụ mua sắm hóa chất một cửa, bao gồm trộn, đóng gói lại, lưu trữ và phân phối.
Của chúng tôisản phẩm bán nóngBao gồm hydrocarbon thơm (naphtha (dầu mỏ), benzen,Toluene, O-xylene, Styren, Cyclohexane, cyclohexanone, epsilon-caprolactam, 2- anilinoethanol, v.v.), rượu (ethylene glycol Bisphenol A, phenyl methacrylate, methyl isobutyl ketone, nhựa phenolic, v.v.), và hóa dầu. Chúng tôi hy vọng sẽ thiết lập hợp tác lâu dài và cùng có lợi với nhiều bạn bè trong tương lai và cung cấp các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng của chúng tôi.